Natur erleben und schützen, sie erhalten und für die Menschen als Wohn- und Erholungsort nachhaltig bewahren: Das ist die Leitidee der Naturparke in Deutschland, welche auch der Naturpark Teutoburger Wald/Eggegebirge seit vielen Jahren erfolgreich umsetzt.

Mit dem Projekt „Regionale Produkte – Regionale Identität“ hat es der Naturpark in den vergangenen Jahren geschafft, ein besonderes Augenmerk auf unsere großartige Kulturlandschaft mit ihren Wäldern, Wiesen und Feldern zu richten. Im Fokus stand vor allem die Stärkung der regionalen Produkte und deren Erzeuger sowie der Kunde und Verbraucher der Lebensmittel. Denn eines ist klar: Mit dem Kauf der heimischen Produkte wird maßgeblich zum Erhalt unserer vielfältigen Kulturlandschaft beigetragen und darüber hinaus die Umwelt geschützt.

Mit dem Regionalführer „Einkaufen und Genießen – Von Hofladen zu Hofladen“ werden Betriebe vorgestellt, die sich auf Direktvermarktung der vor Ort hergestellten Produkte spezialisiert haben. Im Gastronomieführer „Einkehren und Genießen nimmt die Autorin Martina Schäfer Sie mit auf eine Reise zu ausgewählten Gastronomen, die eben diese Produkte zu schmackhaften Gerichten verarbeiten.